Hice la receta que tenía pensada, pero no me salió todo lo bien que podría estar, así que la dejaré para otro mes y hoy aprovecho que mañana como fuera, y donde todos se llevan bocadillos, yo, al más puro estilo japonés, llevo: (redoble)
En realidad, no puedo deciros si están buenos o no, porque no he probado ni uno (el que abrí, fue solo para la foto, luego lo volví a cerrar para ponerlo en la sartén 
) así que, mañana os contaré.
Y ya que las he probado, puedo decir, que están muy buenas Peeeeeero lo de tostarlas está genial para el momento, pero si vas a comértelas al día siguiente o algo, como hice yo, es mejor dejarlas normal, ya que el tostadito se ablanda y queda un poco grasiento por la superficie si se enfría 
Y os aviso de que lo de hacer las bolitas con el relleno dentro, es más difícil de lo que parece 
(por lo menos para mí ) la verdad es que yo tengo ya un poco de práctica, pero al principio es algo difícil coger la cantidad apropiada de relleno y de arroz, y que no se salga, etc. Así que, yo os he enseñado la forma que se me hace a mí más fácil, pero he visto en algunos sitios que cogen un cuenco, ponen papel de film, y ahí echan el arroz, el relleno, lo cubren con arroz, lo cierran con el papel de film, le dan unas vueltas para que se compacte y le dan la forma, aún con el papel. Luego lo sacan sin problemas, no se queda nada pegado. Os informo por si lo probáis y así os resulta más fácil, aunque yo lo haga con las manos. Cada uno tiene su método 
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) Escurrimos bien el agua, y ponemos ya el arroz en una cacerola con la cantidad de agua medida anteriormente, y dejamos reposar 30 minutos. Pasado este tiempo veremos que el nivel de agua ha reducido y los granos de arroz se han inflado notablemente.
