Hilo gastronómico: recetas de foreros (y concurso)

[Duster_Seamus]

Creo que aquí en Santa Pola hubo uno...que cerró al poco, pero no estaba nada mal (no me acuerdo de mucho)

[Siegfriedo]

Que recuerde no, nunca he ido a ninguno.
Y interés... claro, seguro que no están mal. Pero por el precio que suelen tener no creo que vaya a ninguno en el futuro próximo.

Spoiler:

Opino por tanto que están sobrevalorados xD
(Aunque no es mala idea coger la idea de platos del restaurantes con estrellas michelin)

[Duster_Seamus]

Spoiler:

Algún día...

Felicidades Prats!

[prats1983]

sseeeehhhh , ya te mande el OC por MP

[FluffleLord]

Seguire participando con recetas mas y mas demigrantes...


*risa malvada*

[Siegfriedo]

Va puestos a hacer recetas de hostelería... tortitas!

Tortitas 'merican dream
Ingredientes:
Medio vaso de Harina(aprox, ajustar para llegar a la consistencia deseada)
Un cuarto de vaso de Leche(aprox, ajustar para llegar a la consistencia deseada)
50g de Mantequilla
1 Huevo
1 cucharada de Azucar
1 pizca de Sal
Medio sobrecito(~8g/1 cucharilla) de Levadura
Canela al gusto(opcional)
Arándanos(opcional)

Instrucciones:
1- Ingredientes liquidos - fundimos la mantequilla, la mezclamos con la leche, el huevoy el azucar y lo batimos todo junto.

Spoiler:

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Y si, el azúcar es un ingrediente que se considera "liquido". The more you know.

2- Ingredientes secos - mezclamos harina, sal canela y levadura.

Spoiler:

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3- Juntamos ambas partes y lo batimos todo bien batido.

4- Hacemos tortitas en una sarten con un poco de aceite para que no se peguen.

Spoiler:

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4,5- Paso opcional, añadimos arándanos a nuestras tortitas! (Simplemente se los tiramos encima tratando de que se claven en la masa)

Spoiler:

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5- Cuando veamos que burbujean(moderadamente) les damos la vuelta, no hay un tiempo definido para saber cuando darles la vuelta, es una cosa que se aprende con la practica.

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6- Sacamos del fuego y a comer!!!

Spoiler:

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PD:

Spoiler:

Mi OC también quiere tortitas xD

[Edi Zeta]

un plato americano? mis dieses

[Siegfriedo]

Wowo 50 recetas no son pocas xD
A ver si para el cumpleaños del hilo llegamos a las 100 (es una meta difícil pero posible xD)

[Siegfriedo]

Oh pues no estaría mal.

Otro tema, queréis recetas rápidas y sencillas? Empezando el segundo cuatri y con mas horas que nunca a la semana voy bastante liado, pero creo que podría subir mini-recetas si os gusta la idea xD

[Siegfriedo]

Wow, all in en este concurso; yo lo veo xD

PD: El menú tendría que ser completamente nuevo y propio o confeccionarlo en base a las recetas ya creadas?

[Duster_Seamus]

Qué os parece?
me parece que se cumplirá un añito desde que no gano el concurso

[Duster_Seamus]

La demigrancia constante tiene sus pros y sus contras

pero nah, en cuanto pueda y tenga materiales subiré algo, porque rara vez tengo la opción de cocinar algo yo solo. Pero resérvame un hueco especial para una receta con frankfurts

[Edi Zeta]

[quote="Nightmare Moon";p=250878][quote="Duster_Seamus";p=250872]La demigrancia constante tiene sus pros y sus contras

pero nah, en cuanto pueda y tenga materiales subiré algo, porque rara vez tengo la opción de cocinar algo yo solo. Pero resérvame un hueco especial para una receta con frankfurts [/quote]

Eso está hecho!

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También os sugiero que podéis aportar bebidas, cosa mucho más sencilla de hacer, apenas tenemos y nos irían muy bien para confeccionar menús.[/quote]

lo malo de las bebidas es que hay poco por elegir, algún zumo o batido, a no ser que se puedan poner bebidas espirituosas... nuse... podemos poner? si se puede alguna podria poner

[Edi Zeta]

ok, let's try

Ya sabéis que a mí lo que me va son las "americanadas", así que no os sorprenderéis al ver este menu

Spoiler:

Menu 4 of July

Primer plato: Nachos MLG
Segundo plato: Bombas de Beicon
Postre: Tortitas 'merican dream
Bebida: Aquarius sabor limón